wino

8 maja 2019 roku z pewnością przejdzie do historii Winnicy Niemczańskiej. Tego właśnie dnia po raz pierwszy do butelek zostało rozlane wyjątkowe wino. Zanim jednak do tego doszło minęły lata aż w końcu można było dokonać pierwszego zbioru.

Mieszkańcy naszego regionu oraz przyjeżdżający do nas turyści od niedawna mogą skosztować wyjątkowego produktu jakim jest wino z Bielawskiej Winnicy. Wszystko zaczęło się od przypadku, a po latach stało się pasją życia Tomasza Pawlaczka.

Dolny Śląsk staje się coraz bardziej atrakcyjny pod względem uprawy winorośli. W naszym regionie powstają nowe winnice, które już niebawem pochwalą się pierwszymi butelkami tego wyjątkowego trunku. Do grona producentów białego wina dołączy Winnica Niemczańska, która już pod koniec lata będzie miała swoje pierwsze zbiory. Wszystko to zasługa ludzi, którzy z determinacją realizują swoje pasje i marzenia.

W piątek 8 czerwca w Hotelu Dębowy w Bielawie odbył się wieczór przy włoskim winie. Gościem wieczoru był właściciel wyjątkowej winnicy z południa Włoch, który zaprezentował kilka gatunków ze swojej piwnicy. Wszystko okraszone było gustowną kolacją i muzycznym akcentem.

W niedzielę 1 kwietnia w Restauracji Hotelu Niemcza SPA odbył się wyjątkowy pokaz otwierania i degustacji win musujących z Czeskich Moraw. Pomysłodawcami tego wydarzenia byli właściciele hotelu, którzy małymi krokami przygotowują się do produkcji własnego niemczańskiego wina.

W sobotę 24 lutego w Sowiej Dolinie w Kamionkach ponownie mogliśmy gościć węgierskiego mistrza zwanego również poetą wina Simona Jozsefa, który jest jednym z najbardziej uznanych winiarzy z regionu Egeru.

W piątek 1 kwietnia w hotelu Versant w Dzierżoniowie odbył się wyjątkowy wieczór kulinarno-winiarski, w którym uczestniczyli zaproszeni goście z całego regionu. Warto przypomnieć, że jeszcze nie tak dawno w budynku tym było przedszkole, teraz hotel Versant jest wizytówką Dzierżoniowa.

W piątek 20 listopada w restauracji Sowia Dolina w Kamionkach odbył się wyjątkowy wieczór toskański. Tym razem gościem specjalnym był sommelier Angelino Amato, który przygotował kilka wyjątkowych gatunków win, a wszystko przy włoskiej kolacji i muzyce w wykonaniu artystów z Filharmonii Sudeckiej z Wałbrzycha.

Bordeaux, Lagwedocja czy Alzacja to jedne z najpiękniejszych regionów uprawy francuskich winorośli. Hotel Sofitel we Wrocławiu jak co roku we wrześniu dla wszystkich swoich gości organizuje wyjątkowe święto francuskiego wina.

Istnieją setki odmian, smaków i rodzajów wina. Jego bukiet zależy od rodzaju szczepów winogron, sposobu ich uprawy, klimatu i ziemi, na której się je uprawia. Wybitny znawca tematu, nazywany także poetą wina – Jozsef Simon, właściciel winnicy w Egerze – był gościem hotelu Sowia Dolina w Kamionkach.

Ozdoby choinkowe, gliniane aniołki, ciepłe czapki, kapcie, pyszne sery i grzane wino, te wszystkie rzeczy są dostępne na jarmarkach świątecznych, które od dawna są organizowane w Europie.

Bielawscy policjanci zatrzymali mężczyznę, który w jednej z restauracji usytuowanych na terenie Bielawy ukradł dwa wina wartości 150 zł po czym pobił kelnerkę i uciekł. Teraz za kradzież z rozbojem grozi mu nawet 10 lat pozbawienia wolności.