W ostatnim tygodniu karnawału obchodzimy najsłodszy czwartek w roku. W tym dniu zajadamy się pączkami, faworkami i oponkami bez większych wyrzutów sumienia.
Tłusty czwartek to staropolski zwyczaj i tradycja pieczenia i zjadania pączków i faworków. W Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków z nadzieniem różanym, ale i nie tylko.