Występuje długa lista sposobów na to, żeby jak najdłużej przechowywać wyroby jadalne i gotowe dania w świeżości, bądź nawet przedłużyć ich przydatność do skonsumowania. Dzisiaj to nie jedynie jak lata temu solenie, solanki czy zamrażanie żywności, jednak również doskonałej klasy opakowania oraz zbiorniki próżniowe umożliwiają nam w tym działaniu. Polskiego fabrykanta Dafi nie potrzeba nikomu szczególnie przedstawiać. To nasza narodowa marka, która kojarzy się zwykle od lat z dzbankami do oczyszczania wody.
